簡単!白菜としらすの卵とじ☆らくうま♪

まある☆♪
まある☆♪ @cook_40138579

低カロリーで、カルシウム、ビタミンC、タンパク質がとれる副菜です☆
調理も味付けも簡単ですよ♪
このレシピの生い立ち
釜揚げしらすが安かったので(^_^*)
低カロリーでも食べ応えあります☆

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材料

2人分
  1. 白菜 1/4玉
  2. 胡麻 大さじ1
  3. 中華ダシ 大さじ1
  4. しらす 大さじ3
  5. 1個
  6. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    白菜は、洗って3センチ程度の長さでざく切りにします☆
    ※今回は、切って冷凍しておいた白菜ですみません…

  2. 2

    フライパンに、胡麻油を入れ白菜を炒めます☆中華ダシを入れ、火が通ったら、しらすを入れて、卵を溶いて流し入れます☆

  3. 3

    卵に火が通ったら、器に盛り付け、ネギを散らして完成です☆

コツ・ポイント

しらすは、乾燥タイプでは無く釜揚げタイプがおすすめです♪
卵は、よくかき混ぜてから流し入れてくださいね☆

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レシピ作者

まある☆♪
まある☆♪ @cook_40138579
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みなさんこんにちはヽ(^0^)ノアナログ人間… 画像は自信がないけれど、コツコツ頑張ってみます(^^;)                          閲覧してくださったり、いいね、フォロー、つくれぽくださったり本当にありがとうございます!励みになります!R5.2.23 4,000,000回閲覧感謝です☆今後とも宜しくお願いします☆
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