卵とワカメの炒め物

rinchan
rinchan @cook_40061722

卵は万能!ごま油香る卵とワカメの炒め物がパパっと簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
ワカメサラダをしたワカメが残っていて、ワカメを消費したくて作ってみました。家族に意外と好評です♪

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材料

2人~3人位
  1. 3個
  2. ワカメ(生の状態) 60g位
  3. ・顆粒鶏ガラスープ 大さじ1/2
  4. ・オイスターソース 大さじ1/2
  5. ・すりおろししょうが 大さじ1/2
  6. ・ごま油 小さじ1
  7. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を入れ、強火で炒り卵を作る。

  2. 2

    炒り卵ができたら、ワカメを入れて、・の調味料を入れて炒める。

  3. 3

    ワカメが、しんなりして、全体が混ざったら出来上がり!

コツ・ポイント

炒り卵ができたら、手早くワカメを炒める位です。

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レシピ作者

rinchan
rinchan @cook_40061722
に公開
食育インストラクター。2005年生まれの長男と2012年生まれの長女、家族4人で暮らしています。長男が後天性の脳性マヒで、繊維質など少し飲み込に困難があるため、食べやすい料理を心掛けています。楽しく簡単に出来る料理を載せていきたいと思っています。宜しくお願い致します♪
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