きのこと鮭フレークのちゃんちゃん焼き風
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
えのきとしいたけ、鮭フレークに味噌+みりん+バターを加えて蒸し焼きにしただけ。
このレシピの生い立ち
鮭フレークが少し残っていたので。
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは食べやすい長さに、しいたけは３ｍｍ幅にスライスする。
- 2
みそとみりんを混ぜ合わせる。
- 3
アルミホイルに１、２、鮭フレーク、バターをのせてしっかりふんわり包む。
- 4
３をトースターで１０分ほど焼く。
コツ・ポイント
火が通りやすいキノコと鮭フレークを包んでトースターに入れればほったらかしなのでらくちんです。
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