◎リメイク◎胡麻よごし小松菜の白和え♡
hiro☆77OY☆ @cook_40363566
甘味と塩味のバランスが難しいです。
自分好みの味に近づいていると嬉しいです♪
このレシピの生い立ち
胡麻よごしの小松菜。２日目になるので白和えにしました(≧∀≦)
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐ゎ３０分水切りする。
こんにゃくゎ薄く切り下茹でする。 -
- 2
にんじんゎマッチ棒切り小松菜ゎ２cmに切って茹でておく。
(今回ゎ胡麻よごしにしておいたのを使用してます) -
- 3
水切りした豆腐をすり潰し調味料を入れて滑らかにしたら野菜とこんにゃくを入れ混ぜたら完成☆
-
コツ・ポイント
小松菜にゎ味がついているので味付けゎ
薄めにしてます。
味が薄く感じたら調整して下さい。
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