豚肉と大根の炒め煮

豚肉の甘めの味と、大根の味が良いです。

和風のものが食べたくて

２００９．１２．１５みなさんのおかげで初の話題入りできました！！感謝☆ごま油がイイ感じに効いた一品です。

副菜ではなく、立派なおかずになるように肉多め味濃いめになってます

春の大根を美味しく頂きます。

豚肉か大根がたくさんある時にオススメ！(量は目安なので増やしてもＯＫです！)

母から教わった料理が簡単で美味しい。子供も大喜び。大根の大量消費にもなります。スカスカの大根が見事に美味しく復活！

砂糖はお好みで量の調整してください。砂糖の代わりにハチミツでも。今回は色合いの為にケールの上に盛りました。

大根大量消費

大根をレンジで加熱してから調理するので早くて簡単です。甘めでこどもも食べやすい味付けになっています。

大根レンチンで時短です♡

濃い目に味付けすればご飯のおかずにぴったりです。

いつもと違う大根の食感を。フライパン一つで

豚肉と大根で。ご飯に合うおかずです。

煮物だとあまり食べない高校生の息子もバクバク食べてくれます。ご飯のおかずにピッタリ。

豚肉の代わりに油揚げを使用してもOK！！意外としっかり味なのでご飯のお供に最適です♪お弁当にも良いよ♡

ダシが効いた程よい甘辛さのご飯がすすむ一品です！我が家は豚バラだったりひき肉だったり、その時の安いお肉で作ってます♫

優しめの味つけ。

豚肉も大根も炒めてから、シッカリ味を入れて仕上げます❤ご飯、かなり進んじゃうよ～✿(＊>>ｍ<<＊)✿

材料も少なくあっという間においしくできます！

大根の煮物…普段なら下ゆでしないと主張しすぎるけれど、炒めてから煮るなら気にしなくて大丈夫！！大胆にできる炒め煮♪

じっくり味を含ませた大根はと～っても美味しい♥ですよね（＾＾*　

お肉たっぷりのしっかり味の煮物ですご飯が進みますよ

甘めの濃い味でご飯がすすみます！大根、にんじんをたっぷり食べられます！

余り物で簡単料理！

思い出の味です。(^^♪薄切りなのですぐに煮えます。

大根と豚肉の相性抜群です！豚肉入ってても、くどくない料理ですので、コテコテ系はいらないけど、豚肉は食べたい！って時に、どうぞ(^。^)／

美味しいです♡

おつまみにラー油をかけて食べても、おかずにしても美味しいです(*´ч`*)