簡単3分!きゅうり消費!卵炒め!

ねこねこ専業主婦
ねこねこ専業主婦 @cook_40365637

きゅうりの漬物とか、あっさりしたのに飽きたなーという時にいい!サッと炒めておかかもしくはごまをかけるだけなので超簡単!
このレシピの生い立ち
旦那と昼飲みしてる時のおつまみにゲリラで作ってみました!

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. たまご 1個
  3. ごま油 適量
  4. 鶏ガラスープ顆粒 2つまみ

作り方

  1. 1

    きゅうりを野菜スティックくらいの大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を適量ひいて、きゅうりをサッと入れる。

  3. 3

    鶏ガラスープ顆粒をふたつまみほどかける。

  4. 4

    よく混ぜて味が馴染んだら、卵を投入。

  5. 5

    お皿に開けておかかとごまをかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

さっと炒めて、最後に鰹節かいりごまをかける(もしくは両方!)と美味しいです!

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