油不使用♪胸肉のエビチリ風

ikuta925
ikuta925 @cook_40340417

胸肉をエビチリ風に作ってみました♪
このレシピの生い立ち
以前ささみで作って美味しかったので作ってみました♪

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材料

2人分
  1. 胸肉 200㌘
  2. 長ネギ 1本
  3. 豆板醤 小さじ1/2
  4. ニンニク 2.3㌢
  5. 生姜 2.3㌢
  6. ケチャップ 大さじ4
  7. 香味ペースト 小さじ1
  8. 大さじ5
  9. 大さじ1
  10. 砂糖 小さじ2
  11. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにフライパン用アルミホイルを敷いて胸肉を焼く。

  2. 2

    火が通ったらみじん切りにした長ネギ、豆板醤、ニンニク、生姜を加え炒める。

  3. 3

    ボウルにケチャップ、香味ペースト、水、酒、砂糖、醤油を混ぜ合わせる。

  4. 4

    ボウルに胸肉を加え絡めたら完成。

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レシピ作者

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