もやしと豆苗の甘辛炒め

rengeblog @cook_40319278
DAISO500ml容器に入る量です。
お手頃価格のもやしと豆苗としめじで作れる、ピリ辛味でごはんが進むおかずです。
このレシピの生い立ち
もやしと豆苗のレパートリーを増やしたくて考えました。
作り方
- 1
もやしは袋から出しておく。
豆苗は根元をカットしたら1/2の長さに切る。
しめじは石づきを切ってほぐしておく。 - 2
フライパンに火をかけ、サラダ油をひいて、しめじ→もやし→豆苗の順でフライパンに入れて、食材に火が通るまで炒める。
- 3
◎調味料を加え、味が馴染むまでさらに炒める。
調味料が馴染んできたら完成。
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