鮭の即席南蛮漬け　しょうが風味

はじめてのつくれぽをする
象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493

象印のオーブンレンジEVERINOで作る簡単＆時短レシピです。
【レンジ加熱→グリル加熱】を自動切り換えできる機能つき！
このレシピの生い立ち
象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
レンジとグリルの自動切り換えができるので、手間なく時短で作れる優れもの。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック（陶器）製を使用します。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分(177kcaL/1人分)
  1. 生鮭（骨を取って3等分のそぎ切り） 4切れ（1切れ100g）
  2. 塩 小さじ1/4
  3. こしょう 少々
  4. 酒 小さじ1
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. 長ねぎ（斜め薄切り） 80g
  7. にんじん（せん切り） 40g
  8. A
  9. しょうが(すりおろし) 1/4片（5g）
  10. しょうゆ 大さじ1　1/2
  11. 酢 大さじ2
  12. みりん 大さじ1　1/2
  13. 砂糖 大さじ１
  14. だしの素 小さじ1/3
  15. クッキングシート使用

作り方

  1. 1

    耐熱容器にAを入れて混ぜ、ラップをせずに庫内中央に置く。

  2. 2

    【レンジ】【600W】【30秒】に合わせて『スタート』キーを押し、加熱する。

  3. 3

    鮭に、塩・こしょう・酒をふり、片栗粉をまぶす。

  4. 4

    角皿にクッキングシートを敷き、置くと手前に③の皮目を上にして並べ、その間に野菜を広げて上段に入れる。

  5. 5

    切換ダイヤルで【レジグリ】に合わせる。

  6. 6

    【レンジ→グリル】の表示に合っていることを確認し、【レンジ】【600W】【6分】、【グリル】【8分】に合わせる。

  7. 7

    『スタート』キーを押し、調理を開始する。

  8. 8

    調理後、うっつわに盛りつけ、②をかけてしばらくおく。

コツ・ポイント

●調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください
●食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります
漬けこまなくてもおいしい、即席南蛮漬けです。お好みでしょうがを多めにするのもおすすめです

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493
に公開
象印の調理器具などを使ったレシピをご紹介します。●もっと詳しい商品情報は→http://www.zojirushi.co.jp/syohin/●その他のおすすめレシピは→https://www.zojirushi.co.jp/recipe/recipe_index.html
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 肉じゃがで！簡単とりわけ離乳食 sa
  2. 再現！セブンイレブン☆韓国風冷麺 だんどり亭
  3. 再現！セブンイレブン☆韓国風味付たまご だんどり亭
  4. 簡単プリン かんたんさん
  5. 鍋で簡単！カラメルソース🍮 なっつなおこ
  1. 酒進む☆からしマヨの揚げ焼き きのつまみ
  2. ほっこり温かい♪お餅のみぞれ煮 北上市ふるさと納税
  3. がね　河内長野市学校給食 河内長野市役所
  4. お豆のトマトスープ　河内長野市学校給食 河内長野市役所