牛肉と青梗菜 和風コク旨炒め
クックWK7WOE☆ @delight1122
生姜とニンニク搾り汁がポイント
牛肉のコクとタレの旨味がご飯と良く合います。
このレシピの生い立ち
牛肉の旨味を引き出す和風の炒め
アプリでひらく作り方
- 1
青梗菜を茎と葉に分ける
牛肉を短冊に切る
ネギはスライス -
- 2
牛肉と青梗菜を塩胡椒で炒める。
-
- 3
めんつゆを水で薄めずに生姜とニンニクの搾り汁と合わせる。
- 4
青梗菜と豚肉を塩胡椒で炒め合わせダレ、砂糖
葉とネギを入れたら胡麻油 -
コツ・ポイント
生姜とニンニクは搾り汁を
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