簡単！柿と大根のなます
簡単しりぃず/管理栄養士 瀬戸アオイ @cook_40133291
管理栄養士監修★タンニンでポリフェノール摂取
このレシピの生い立ち
柿の種があると食べにくいので、切って食べやすい料理を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
Aを混ぜ合わせる。
- 2
柿と大根の皮をむく。
- 3
千切りにする。
- 4
全ての材料を混ぜ合わせる。
-
- 5
2023/10/16「柿と大根9位・「大根のなます」6位・「おなます」22位
コツ・ポイント
柿の甘さによって、砂糖の量は調節できます。
リアクション
レシピ作者
管理栄養士・病態栄養専門管理栄養士🍅★女性自身2025年6月3日号にて小松菜×油揚げレシピ掲載★病院勤務とKindle出版、オンライン栄養指導やレシピ開発など。食事で健康な未来を築くサポートが使命！趣味は美食、料理、ヨガ、読書。
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