柿と大根のなます

梨花ママ☆
梨花ママ☆ @cook_40101306

岐阜の 富有柿はとっても甘いので
甘酢にぴったり!たまらない一品です
このレシピの生い立ち
岐阜の富有柿を沢山頂き
食べ飽きたので作ってみました
とっても甘い柿なので甘酢にぴったり

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材料

小皿1皿分
  1. 大根 5㎝
  2. 1/2
  3. 適量
  4. 砂糖 必要に応じて 適量

作り方

  1. 1

    大根の皮をむきスライサーでカットし千切り

  2. 2

    柿を千切りにする

  3. 3

    ①②を合わせ酢を投入し
    必要に応じて砂糖を入れて完成

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梨花ママ☆
梨花ママ☆ @cook_40101306
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