アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは1口大に切り、水にさらしておく。
- 2
☆を混ぜ合わせておく。
- 3
鍋に、じゃがいも、ひき肉2を入れて煮込む。
- 4
時々かき混ぜる。
- 5
汁気が1/3くらいになるまで煮詰め、火からおろす。
- 6
一度冷まして温めなおして出来上がり。
コツ・ポイント
片栗粉を使わなくてもじゃがいもがトロトロになり、あんかけみたいになります。
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