簡単!さつまいもの炊き込みご飯

REEEEEEyan
REEEEEEyan @cook_40337835

簡単にできます!
私はよく前日に仕込んで朝炊き上がるようにしてます!
このレシピの生い立ち
さつまいものご飯が食べたいな~と思い作ってみました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. さつまいも 200g〜250g
  2. お米 2合
  3. ごま塩 適量
  4. ★酒 大さじ2
  5. ★みりん 大さじ1と1/2
  6. ★塩 小さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもを皮付きのまま1cm角に切り、水に浸す

  2. 2

    お米を洗い、★を入れてからメモリまで(通常通りの分量でok)水を入れ、混ぜる

  3. 3

    水を切ったさつまいもを入れて炊飯する。このときさつまいもとお米を混ぜない。

  4. 4

    茶碗に持ったらごま塩かけて完成。

コツ・ポイント

お米の水の量は、種類によって硬さが変わりますしお好みの硬さがあるので、普段炊くときの量で構いません。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

REEEEEEyan
REEEEEEyan @cook_40337835
に公開

似たレシピ