しめじと蓮根の炊き込みご飯
ベイクドるん @cook_40363505
蓮根ホクホクとしめじの香り高い炊き込みご飯です!小ネギを散らしてアクセント!おかずなしでも十分。是非お試しください。
このレシピの生い立ち
材料があったので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
米2合をよく洗い目盛り迄水を入れ麺つゆ（2倍）塩+醤油+酒を入れ大２〜3捨てます。
- 2
しめじは石づきを取りサッと洗い、蓮根は皮を剝いて半分からの半月切りにします。
- 3
普通炊飯でたきます。
- 4
器にもって小ネギを散らすと美味です。
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