作り方
- 1
皿に昆布を置き酒を振りかけて15分位放置する。
- 2
昆布の上に、しっかり洗った牡蠣を乗せ、ふんわりラップをして電子レンジで蒸す。
2分位/500w - 3
調味料を混ぜ合わせる。
- 4
牡蠣が蒸し上がったら、出来上がり。
コツ・ポイント
しっかり、牡蠣を洗う、
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