作り方
- 1
ちょうちょのように広げておく
- 2
真ん中、真横に十字に切る
- 3
完成!このまま炒めてよし、串に刺してよし!
コツ・ポイント
下処理なしでたべてます。コリコリうまい!
似たレシピ

砂肝下拵え
砂肝の下拵え


砂肝の下処理
焼いてもあげても美味しい アヒージョにも使える砂肝の下処理。


砂肝(砂ズリ)の下処理~^^写真付き~
大好きな砂肝~美味しく食べたくて~もったいないからなるべく赤い身がくっつかないように白いところを取り除きたくて~^^


砂肝の下処理!
砂肝はスーパーで売られてますが、調理方法が煮るか焼くかボイルか揚げる位しか無いんですがまずは下処理!ここ大事!


簡単!砂肝 下処理
コリコリ美味しい砂肝の下処理 冷凍保存可


下処理なし!砂肝(砂ずり)の茹でるだけ♪
いつも手間のかかる砂肝の下処理が、必要ありません(*´∀`)♪


ずぼら流・砂肝丼
砂肝丼!砂肝好きやお酒好きに贈る砂肝による砂肝の砂肝…まあ、美味しいですからやってみてください(╹◡╹)


砂肝 銀皮の下処理
必要なのは砂肝と手だけ!包丁つかうより簡単で、無駄なく剥けますよ〜〜


下処理なしでもイケちゃう砂肝のおつまみ
下処理なしでも簡単でおいしい砂肝


簡単!砂肝の下処理!
ゴリゴリした食感の砂肝w下処理さえできればいろんな料理に活用できます。


まるごと砂肝塩焼
150グラム118円の安い砂肝を見つけたので料理しました。


とっても簡単!砂肝の下処理
砂肝食べたい‥でも銀皮の処理がなぁ〜って方邪道で良ければ、試してください!!気持ちがいいですよ(笑)


切り方一つで柔らか砂肝♪
砂肝をガーリック&塩、コショウで炒めた簡単料理。


安い!うまい!砂肝(砂ずり)の下処理
砂肝の筋の切り方を知っていればどんな料理にも使えます!安くて美味しい砂肝は重宝します!


砂肝とたまねぎのポン酢炒め
砂肝大好き♪


砂肝ポン酢
砂肝好きな方の簡単おつまみです(^^)


砂肝の麺つゆ漬け
大好きな砂肝の常備菜です


下処理不要で簡単!砂肝のレンジ蒸し!!
下処理無しでも美味しく出来ます。砂肝と調味料2つを入れたらレンジにかけるだけ! の超簡単料理です。箸が止まらなくなる〜


簡単!砂肝ハム
砂肝(ズリ)大好きで、鶏ハムの砂肝バージョンで作りました


砂肝サラダ☆
さっぱり食べたい!砂肝大好き!


下処理なし【砂肝】やみつきごまポン漬け
下処理不要☆砂肝を切ってゆでて漬けるだけ!味ぽんとごま油で臭みのないコリコリやみつき砂肝が完成します。


簡単!サッパリ。砂肝の味ぽん炒めっ
砂肝(ズリ)大好き!味ぽんだけ!


砂肝とゴボウの生姜煮
砂肝 大好き


砂肝炒め
次男坊が大好きなコリコリ砂肝炒めです


砂肝の炒め物
砂肝好きなのでただ塩コショウまぶし焼くだけでした


砂肝の串無し焼き鳥。
砂肝をヘルシーに美味しく食べやすく。


簡単☆砂肝とたまねぎ炒め☆おつまみにも♪
子どもも大好きおかず、砂肝です♥


おつまみ★砂肝
砂肝が好きです。お酒が好きです。…ダイエットは…しなきゃorz


砂肝の丸ごと焼き
食感が美味しい砂肝をなんで小さく切るの!!(怒)っていう人間が作りました(笑)


手だけで簡単!!(☆o☆) 砂肝の下処理
2つに繋がった砂肝を切り離したら、あとはお手手だけでOKσ(´∀`*) 簡単に下処理完成でーす!

その他のおすすめレシピ
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