ゴボウと椎茸のサクサク揚げ・トッピング用

サラダ、肉じゃが、煮魚、かけそば、カレーなど、何にでも合っちゃう万能トッピング。ポリポリごぼうが食感のアクセントに。

サクサクの食感がクセになる揚げもの。おつまみ、お子さんのご飯にどうぞ。

お弁当にも、おもてなしの一品にも！いつ誰に出しても、一番最初に完食されちゃう激うまごぼうメニューです！！

洗ったごぼうに片栗粉をまぶして　揚げるだけ　～　サクサク　カリッ　とした食感です　♪

そのままでサクサク美味しいんですけど、アレンジが思い浮かびません！逆に誰か教えて！笑

茶色いおかずチップスにすると子どもが野菜いっぱい食べる！いろんなトッピングに♪特にラーメンにトッピングすると美味しい

煮たり炒めたりではなかなか食べてくれないゴボウを、歯ごたえよくパリパリ・サクサクに揚げてスナック感覚で召し上がれ☆

ごぼうをスライスして揚げるだけでパリパリです。おつまみにもおやつにもどうぞ〜♪

調味料はめんつゆと酒のみ！揚げてるそばからポリポリと食べたくなるそんな一品です。

ビールのお供にいかがでしょうか（＾∇＾）/^^こどもも大好きなサクサク揚げです。１０/６追記しました。

サクサクで美味しいから食べ過ぎ注意‼

お酒がすすむ★カリッと美味しいごぼうスティック揚げです。お弁当、おつまみ、お蕎麦やうどんのトッピングにも！

残り物のそばのつけつゆが調味料に・・・

ラーメンのトッピング用に作りました( 〃▽〃)そのまま食べても美味しいです(*´∀｀)

サクサクで香ばしい、おかずにもおつまみにもぴったりのひと品。冷めてもおいしいのでお弁当にもどうぞ。

ささがきごぼうをサクサクに揚げてスープやサラダのトッピング、おつまみなどに♪

ぽりぽり香ばしくてほんのり野菜の甘味が感じられます。そんなに油っこくないので素麺やお蕎麦にのっけてどうぞ♪

サラダ等のトッピングに☆

トロトロの茹で卵は、うどんやラーメン、カルボナーラ等のトッピングに^^

繊維たっぷりのごぼうたくさん食べられる簡単レシピ♪主人と2人で1本分は余裕でペロリです(^-^)/

エスニックラーメンのトッピングにどうぞ。パクチーが苦手な人にもお勧めです。

ごぼうのささがきを揚げて、三杯酢で味付けします。ごぼうのうまさと歯ごたえはそのままで、ご飯にも酒にもお供します。

香ばしくて、カリッカリに仕上がります。お惣菜というよりうちでは、子供のおやつになってしまいます。なぜって！？それは揚げてるそばから子供達がつまみ食いしていくから(^‐＾；写真も撮影する前に無くなりそうだったのであわてて撮りました。

簡単で材料も少なく、ごぼうは薄く切るので揚げる時間もあまりかかりません。生野菜にトッピングしてもかなりおいしいですよ♩

おやつや、おつまみ、サラダのトッピングにどうぞ(*´◒`*)

クレイジーソルトを混ぜた片栗粉をつけてごぼうを揚げるだけ！仕上げにもクレイジーソルトを振りました。シンプルでおいしく♪

シンプルイズベスト! 味付けは塩コショーだけ! お酒のおつまみにもご飯のおかずにもなります(^O^)

和風サラダや冷奴、おうどんのトッピングに。またおつまみやおやつにも！

お摘まみにもなるし、子供たちも大好きです(^o^)

ゴボウの甘味や、シイタケと青のりの風味が病み付きになります♡