海老のアヒージョ

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

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材料

  1. オリーブオイル １００ｃｃ
  2. にんにく ２片
  3. 海老(大)冷凍でも可 １０尾
  4. マッシュルーム １パック
  5. ミニトマト 小１パック
  6. 塩、コショウ 少々
  7. 生パセリ 少々

作り方

  1. 1

    にんにくの皮を剥いてスライスする

  2. 2

    ミニトマトはヘタを取り洗って
    水気を拭き取る

  3. 3

    マッシュルームはペーパータオルで汚れを取り
    石づきを少し切り落とす

  4. 4

    小さ目の鍋かフライパンに
    オリーブオイルを入れ
    沸騰したらにんにくを入れる

  5. 5

    にんにくが色づいたら

  6. 6

    下処理をした海老、マッシュルーム、トマトを入れて火を通す

  7. 7

    塩コショウで味を整える

  8. 8

    パセリを飾る

コツ・ポイント

トマトの煮え加減はお好みで
にんにくは色づくまで煮る

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
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みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝(　ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日　cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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