たけのこ姫皮の梅和え

チアキッチン
チアキッチン @cook_40414257

混ぜるだけ簡単旬のおつまみ
色もピンクでかわいい〜
このレシピの生い立ち
たけのこ一本無駄なく食べ切ろうと思って

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材料

2人分
  1. たけのこの姫皮 1本分
  2. 梅干し 1個
  3. 蜂蜜 2滴くらい
  4. 鰹節 適当

作り方

  1. 1

    たけのこの姫皮を5mm巾に縦に細切り

  2. 2

    ボウルに潰した梅と蜂蜜を混ぜる
    1をボウルに入れて和える

  3. 3

    盛り付けてお好みで鰹節をのせる

コツ・ポイント

梅干しの酸っぱさによって蜂蜜は調節する

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レシピ作者

チアキッチン
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