アプリでひらく作り方
- 1
えのきをきる。細かく分ける。鍋にいれる。乾燥ワカメもいれる。水をいれる。ワカメが水を吸ったら水がなくなるくらいがよい。
- 2
煮る。ワカメが戻ったらめんつゆ砂糖で味付け。ちょっと煮る。終。
コツ・ポイント
水が多いと調味料がたくさんいれないとになる
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