簡単さっぱりししゃもの南蛮漬

みかかめ's cooksnap of when they made 簡単さっぱりししゃもの南蛮漬.
ありみりん♡'s cooksnap of when they made 簡単さっぱりししゃもの南蛮漬.
みかかめ's cooksnap of when they made 簡単さっぱりししゃもの南蛮漬.
チャコりんりん
チャコりんりん @cook_40315505

無駄なく食べられるのが良いですね。安いし、さっぱり簡単に出来るので、是非作ってみて下さい♫
このレシピの生い立ち
骨を気にする事なく食べられる事から思いつきました〜♪

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材料

  1. 片栗粉 大さじ2〜3
  2. ししゃも 1パック
  3. 油 大さじ3〜
  4. 玉ねぎ(軽く塩を振る) 少量
  5. ☆めんつゆ 大さじ3
  6. ☆酢 大さじ2
  7. ☆砂糖 大さじ1〜
  8. 一味もしくは唐辛子 少量

作り方

  1. 1

    片栗粉をししゃもにまぶします♪

  2. 2

    フライパンに厚めの油を引いてやや中火で両面焼きます♪

  3. 3

    油はねに気をつけて下さいね

  4. 4

    きつね色になったら、油を少し落として、お皿に並べます♪

  5. 5

    スライスした玉ねぎに軽く塩を振りししゃもの上に乗せ、☆印を全体にかけて一味、もしくは唐辛子をかけて出来上がり♪

  6. 6

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  44. 44

コツ・ポイント

油はねに気をつけて下さい。

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レシピ作者

チャコりんりん
チャコりんりん @cook_40315505
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