作り方
- 1
南蛮酢を作っておく。
- 2
玉ねぎをスライスし、軽く水洗いしておく。
- 3
ししゃもに片栗粉をまぶし、事前に熱しておいた食用油で揚げる。
- 4
器にうつし、揚げたししゃもを並べ、玉ねぎのスライスをのせ、南蛮酢をかける。
コツ・ポイント
※ 南蛮酢の配合は、お好みで。
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