さくらんぼの水羊羹^_^
rantana @cook_40040116
いつもの水羊羹
さくらんぼと合わせてみました。
餡子とフルーツの美味しい組み合わせ。
このレシピの生い立ち
餡子とフルーツの組み合わせが好きで
季節のフルーツとあわせて
水羊羹を作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に水と寒天パウダーを入れ火にかけて溶かす。
- 2
餡子をいれて混ぜてなめからにする。
- 3
砂糖を加え混ぜる。
塩を加えて混ぜる。 - 4
器に均等に入れ分ける。
固まるまで置く。 -
- 5
さくらんぼを洗ってじくを取り
のせる。 -
- 6
鍋に水、寒天パウダーを入れ火にかけ溶かす。砂糖を加え混ぜる。
さくらんぼの上からかけて
固める。 -
- 7
粗熱がとれたら
冷蔵庫で冷やす。 -
- 8
冷蔵庫で冷やし固めて
いただきます。 -
コツ・ポイント
餡子の寒天が固まるまで待ってから
さくらんぼ寒天液を入れます。
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