赤しその総菜：ジュースを作った後の活用
甲南女子大学生活環境 @kankyo_shoku
赤しそのジュースを作った後の葉を有効活用した、すぐにできるお惣菜です。おにぎりに混ぜても美味しいです！
このレシピの生い立ち
しそジュースを作った後の葉にも栄養が残っているので、有効活用しすぐに活用できる惣菜を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
しその葉300gを使用したジュースは、レシピID : 21957290
- 2
ジュースを作った後のしその葉を粗目に刻んで、キムチを混ぜ、調味料を加える。
- 3
キムチを入れず、ご飯に混ぜておにぎりにしても美味しい。
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- 5
コツ・ポイント
お子さまや、家族の好みに合わせて、キムチを入れずに応用できます。
リアクション
レシピ作者
甲南女子大学生活環境学科の公式キッチンです。環境や健康に配慮したオリジナルのお菓子や料理のレシピをご紹介します。また、地域の食材を使用したレシピもご紹介します。【甲南女子大学HP】http://www.konan-wu.ac.jp/ 【生活環境学科HP】http://www.konan-wu.jp/clover/study/environments.php
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