アプリでひらく作り方
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卵は割りほぐしておく。
- 2
だし汁と調味料を合わせたら、濾して具をあわせる。
-
- 3
沸騰した蒸し器で約7分
中弱火で蒸して出来上がり。
コツ・ポイント
長く蒸しすぎるとスが入るので注意
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