作り方
- 1
豚ロースは塩コショウして1cm幅に切り、玉葱はくし切り、しめじはほぐす
- 2
豚ロースを色が変わるまで炒め、玉葱を加えてさらに炒め、最後にしめじを加える
- 3
調味料(※印)と水を加えて、かき混ぜながら炒める
コツ・ポイント
豚ロースは厚切りがおすすめ
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