アプリでひらく作り方
- 1
材料を全て細切りにします。
-
- 2
フライパンに油を気持ち多めに入れて豚肉以外を炒めます。
炒めたら一度皿に移します。 -
- 3
２で使ってたフライパンで肉を炒めます。
ここで醤油、酒、みりん、塩コショウなど
好みの味付けにします。 -
- 4
フライパンに２の材料を合体。
出来上がりです。
-
- 5
アレンジとして
調味料を入れずに
クックドゥとかの商品を使っても
美味しいです。
青椒肉絲おすすめ - 6
生姜はチューブでも大丈夫です。
コツ・ポイント
調味料は我が家のズボラ分量なので
各家庭の味付けプラスアルファで大丈夫です。
そんなに主張が激しい材料じゃないので
味付けの可能性は無限大
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