【保育園給食】鮭の青のり揚げ

長野県駒ヶ根市 @cook_40270348
駒ヶ根市の保育園・幼稚園給食で人気のレシピです♪
このレシピの栄養価
1人分 エネルギー109kcal たんぱく質9.0g 脂質6.3g 炭水化物4.1g 食物繊維0g 食塩相当量0.2g
作り方
- 1
Aを混ぜ合わせ、鮭にかけておく。
- 2
Bを混ぜ、鮭に衣をつける。
- 3
中に火が通るまで油で揚げて、完成!
(フライパンに多めに油を入れて、揚げ焼きにしてもOK)
コツ・ポイント
青のりの風味や揚げることで、魚が少し苦手な子でも食べられることが多い人気のメニューです。
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