蓮根と舞茸の粒マスタード和え

マヨメロディー's cooksnap of when they made 蓮根と舞茸の粒マスタード和え.
ako1129☆'s cooksnap of when they made 蓮根と舞茸の粒マスタード和え.
ramieru's cooksnap of when they made 蓮根と舞茸の粒マスタード和え.
せいろと糀
せいろと糀 @cook_40128398

焼くだけ和えるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかず用に考えました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 蓮根 100g
  2. 油 大さじ1
  3. 舞茸 1/2パック
  4. 塩 2つまみ
  5. 粒マスタード 大さじ1
  6. ディル 〜

作り方

  1. 1

    蓮根を5ミリ幅に切り、温めた油をひいたフライパンに入れて蓋をし中火で2分、5回煽って、さらに蓋をして2分を3回位やる。

  2. 2

    1をボールにとり、1のフライパンに手で裂いた舞茸を入れて蓋をし、中火で2分→5回煽るを2回やる。

  3. 3

    舞茸もボールに入れて、塩2つまみ、粒マスタード、ディルを加えて和える。

コツ・ポイント

焼き目をつけると美味しそうです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

せいろと糀
せいろと糀 @cook_40128398
に公開
旬の食材を使ったお料理やお菓子を中心に綴ります。 おだしと糀にはこだわりつつ、料理はパパッと簡単に。 常備菜は作らず、保存食は丁寧に。家族と一緒に『おいしい！』を楽しむ暮らし(*´꒳`*)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 全粒粉のもちふわ山型食パン（ナッツ入り） クックSMHXQI☆
  2. M-Momの元気玉 Munchkin's　Mom
  3. トマトの梅和え 140㎝わんたるママ
  4. 豆苗の柔らかい卵とじ ぷくぷく11510
  5. 低糖質☆簡単きな粉生チョコ 低糖質ズボラ極め子
  1. てりやき手羽先 こたしょー
  2. レンチンえびせん lumay
  3. 餃子の皮でサンドしたじゃがいものガレット なおヨシらい
  4. レンジで簡単！！とん平焼き りんごのあめちゃん