水菜とハムの卵とじ

mametaro @cook_40312737
水菜のシャキシャキがおいしい卵とじです♪
簡単に一品ほしいときにぜひ!
このレシピの生い立ち
水菜が使いきれずに余っていたので卵とじにしました。
作り方
- 1
水菜、ハム、豆腐を食べやすい大きさに切り、フライパンで炒める。
- 2
卵に醤油を加えて溶いて、フライパンに加えて炒める。
- 3
塩胡椒を加えて味をととのえて、できあがり!
コツ・ポイント
鍋以外で食べたいときに(^^)シャキシャキして食べごたえもあります♪
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