ハンバーグ和風ソースの作り方

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

冷凍使用で簡単本格派
このレシピの生い立ち
洋食店で食べるハンバーグソースこんな感じではないでしょうか?

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ソースの材料
  2. オニオンソテー(冷凍業スー) 65g
  3. にんにく(チューブ) 3㎝
  4. 醤油 大さじ4
  5. 清酒 大さじ2
  6. 本みりん 大さじ2
  7. 小さじ2
  8. レモン 小さじ1
  9. 砂糖 小さじ2
  10. 従来の主役
  11. ハンバーグ 130g×3

作り方

  1. 1

    材料を低温で加熱して

  2. 2

    オニオンソテーが溶け、アルコール分が飛んだらもう完成

  3. 3

    あとは、ハンバーグの両面をフライパンで焼き

  4. 4

    オーブンでふっくら焼きあげたら

  5. 5

    ソースをかけて完成です。

  6. 6

    いただきま~す。

コツ・ポイント

一番大変な玉ねぎを摺りおろす作業がなくなると、こんなに簡単です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6000軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
もっと読む

似たレシピ