作り方
- 1
卵をボウルに割り入れ、切るように混ぜる。【調味料】を入れ、さらに混ぜ合わせる。
- 2
油を卵焼き器に引き、火にかけて熱くなったら、卵液を薄く流し込み、巻いていく。
- 3
2が巻き終わったら、さらに卵液を流し込み巻いていくを、繰り返す。
- 4
卵液がなくなり、巻き終わったら、形を焼き整え、出来上がり!
コツ・ポイント
・卵は、卵白を切るように混ぜて下さい。
・焦げないように、気をつけて下さい。
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