アプリでひらく作り方
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１．ニンジン、エリンギ、長ネギを粗みじん切りにする２．鶏挽肉と１と卵、醤油、酒、塩、味噌をボウルに入れよく練り合わせる
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３．型にクッキングシートをひき、２を敷きつめる
４．200度のオーブンで20分程度焼く - 3
５．白ゴマを振り、再度5分焼く
６．５を切り分ける - 4
コツ・ポイント
鶏挽肉をよく練り合わせること！蓮根など入れても良い
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