簡単!ほうれん草の豚しゃぶ鍋

hiroko♪♪
hiroko♪♪ @cook_40199922

ネギ•ほうれん草が沢山食べられて、つゆまで美味しい!しゃぶしゃぶ鍋。
低カロリー、高タンパク。糖質制限、ダイエットに!

このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたメニューを再現。

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材料

2人分
  1. 【つゆ】
  2. 700cc
  3. 白だし 150cc
  4. 【具材】
  5. 豚ロース肉 しゃぶしゃぶ用 400g
  6. 長ねぎ 2本
  7. ほうれん草 2袋

作り方

  1. 1

    鍋に【つゆ】を準備し、
    火にかけます。
    野菜の水分で薄まるので、味は少し濃いめです。

  2. 2

    【具材】を準備。
    ほうれん草は3等分に切る。
    ネギは小口切り。

  3. 3

    取り皿にネギをたっぷり用意。

  4. 4

    ほうれん草を鍋に入れ、豚肉をしゃぶしゃぶして、つゆと一緒に召し上がれ!お好みで柚子胡椒を添えて。

コツ・ポイント

ほうれん草は1人1袋。ネギは1人1本。
ぺろりです( ´˘`) -ᴗ-) ´˘`) -ᴗ-)
豚ロースは、切り落とし肉がおすすめ。
スープの素や、つけだれは必要なし。

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レシピ作者

hiroko♪♪
hiroko♪♪ @cook_40199922
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料理初心者です。
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