簡単!ウドとちくわの炒め物

ユウケンジャー
ユウケンジャー @cook_40127810

ウドの柔らかい部分を使い、簡単に春を感じられます。
このレシピの生い立ち
ウドを簡単に美味しく食べられる一品を作りたくて。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ウド(上の柔らかい部分) 2本分
  2. ちくわ(細い物) 2本
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. ごま油 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 料理酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    ウドは斜め切り、ちくわは縦半分に切り、さらに斜め切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、ウドを炒めます。

  3. 3

    ウドが透き通って来たら、ちくわを入れ、炒めます。

  4. 4

    調味料を加え、汁気がなくなるまで炒めて、出来上がりです。

コツ・ポイント

特にありません

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ユウケンジャー
ユウケンジャー @cook_40127810
に公開
身近な食材で美味しいレシピを探求中です✫
もっと読む

似たレシピ