アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げとれんこんは適当な大きさに切り、片栗粉をまぶす
- 2
フライパンにごま油をひき、温まったら❶を両面色良く焼く
- 3
Aを加えて調味し、味が馴染んだら器に盛る
- 4
お好みで小ネギを散らす
コツ・ポイント
片栗粉をまぶすときは、袋に入れると綺麗になじみます。梅肉は軽く刻んでください。
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