簡単★豚肉とレタス煮込み

クック6UFLBT☆ @cook_40427988
白ごはんがすすむ一品。私はフライパンのまま食卓にGOです。
このレシピの生い立ち
食卓に緑を足したいと思って、少し傷みかけてたレタスを投入してできました。
作り方
- 1
豚肉は塩胡椒と軽く小麦粉をまぶしておく
- 2
玉ねぎは薄切り、レタスは手でちぎる
- 3
フライパンに油入れて、豚肉を炒め、ある程度火が通ったら玉ねぎを入れて炒める
- 4
レタスを入れて、焼肉のタレを回し入れ炒める
- 5
水分が出てきたら2〜3分ほど煮込む。
コツ・ポイント
レタスから水分がでます。
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