本格簡単茶碗蒸し
うるま市健康支援課 @urumacity_official
調味料１つ☆レンジで簡単調理！朝食に好きな具材を入れてもOK！ 1人分：72kcal 塩分0.7ｇbyうるま市健康支援課
このレシピの生い立ち
なるべく火を使わずに料理をしたくて…
でもしっかり美味しいものも食べたい！！と思って考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
板かまを下についている板から切り離して、1㎝を4枚に切り分けます。
-
- 2
生シイタケを4つ切りにします。
（軸は使いません） -
- 3
鶏もも肉30gを6つに切り分けます。
（大きさは枝豆を参考にしてみてください） -
- 4
器に冷凍ほうれん草と板かまと生シイタケと枝豆と鶏もも肉を入れます。
-
- 5
計量カップに白だしと水を合わせておきます。
-
- 6
具材の入った器に合わせただしを大さじ１入れます。ラップをせずに電子レンジ600Wで１分加熱します。
-
- 7
卵をボウルに割り入れ、白身を切るように、泡立たないように混ぜます。
-
- 8
溶き卵に白だしを静かに混ぜながら合わせて卵液を作ります。
-
- 9
卵液を具材が入った器に入れます。
入れたら少し混ぜて、先に入れてただしとなじませます。 -
- 10
ラップをせずに電子レンジ200Wで8分半加熱します。
時短がいい方は500Wで2分半でもOK！ -
コツ・ポイント
卵を混ぜる時に、箸の先をボウルの底につけながら静かに混ぜると泡立ちが少なく、加熱後が綺麗に仕上がります。
泡立ちが気になる方はスプーンで泡を取り除いてください。
加熱後に卵液が固まってなかったら、30秒ずつ追加で加熱し、様子を見てください。
似たレシピ
レンジで簡単！茶碗蒸し
レンジで作る茶碗蒸しです。調味料は白だしだけで簡単！お好きな具材で♪
かんたん茶碗むし☆
蒸し器要らず☆レンジで簡単に茶碗むしができますよ(^^♪ １人あたり125キロカロリー、食塩相当量0.7ｇ ｂｙ沖縄市
うちの茶碗蒸し〜
茶碗蒸しが大好きな私はよく作ります！好きな具材や季節の具材を入れて作る茶碗蒸しは絶品です
そのさーん 
ミニトマトとチーズの茶わん蒸し
トマトのうま味とチーズのコクが茶わん蒸しにぴったりです！１人分：84kcal 塩分：0.7g byうるま市健康支援課
秋田の甘〜い茶碗蒸し
お好きな具材を入れてみてください♪
簡単✨フライパンで茶碗蒸し✨
家にある具材で簡単にお店のような茶碗蒸しができます！甘めが好きな方は、隠し味に麺つゆ入れてみてください！
電子レンジで簡単茶碗蒸し！どんぶりで
どんぶり茶碗蒸し！簡単電子レンジでできちゃいます。具材もなんでも( ･∀･)b ＯＫ！
簡単☆中華風茶わん蒸し
電子レンジで簡単にできる中華風茶わん蒸しです。１人分76kcal
具だくさん茶碗蒸し
電子レンジで簡単！
KAIT管理栄養学科 
減塩 みるく茶碗蒸し（乳和食）
レンジで簡単に茶碗蒸しが作れます。牛乳を入れることで旨みが増し、少ない調味料でも美味しく召し上がれます。
白だしで簡単 茶わん蒸し
調味料が白だしのみだから簡単♪♪♪ 蒸し器がなくてもOK!!! 具材もあるものでOK!!!d(*ﾟ∀ﾟ*)
〜フライパンで茶碗蒸し〜
具材はなんでもok！具材なしでも美味しいからok！
maia00 
【白だし】せいろで簡単茶わん蒸し
ホシサンの白だしで、簡単に茶わん蒸しが作れます！ひな祭りやお祝いにもおすすめのお料理です。具材は、王道の具材（エビ等）でもよいし、お子様も食べやすいものに変えてもOKです。お麩を入れると、出汁がジュワっと出ておいしいです。
簡単チーズ入り茶碗蒸し
茶碗蒸しの中のチーズが溶けておいしい、ほかほか温まりたい寒い日におすすめの一品です。具材は一例なので、ウインナーをハムやベーコンに、かまぼこをカニカマに、枝豆をブロッコリーやほうれん草にかえるなど、冷蔵庫にある材料で自由にアレンジできます。新潟県栄養士会三条支部監修のレシピです。
ダイソーの茶碗蒸し器で作る茶碗蒸し
具材は別調理なので卵だけで作りました♬
【蒸し器がなくても作れる】茶碗蒸し
我が家で人気の茶碗蒸しです。具材は銀杏の代わりに枝豆にしてみましたがとっても美味しいです～
白だしで簡単茶碗蒸し♪
好きな具材でいいと思います！ご家庭でアツアツの茶碗蒸しをどーぞ★
簡単 茶碗蒸し
具材わお好みで♡超簡単美味しい茶碗蒸し♡
まぁCook♡ 
電子レンジで簡単！茶碗蒸し
電子レンジ調理で誰でも簡単に作ることができます。
穴子の茶碗蒸し
具材はお好みでOK♪
☆簡単茶碗蒸し☆子ども向け
面倒なイメージがあるけれど意外と簡単にできるので、載せてみました(●´ω｀●)具はお好きな物を入れて楽しんでください♪
レンジで作る茶わん蒸し
白だしを使って卵液の味を調えました。好きな具材を入れて気軽に作ってください。200wのレンジで時間をかけて蒸します。
簡単にフライパンで茶碗蒸し♪
好きな具を入れて、簡単に茶碗蒸しを作りましょ☻
簡単茶碗蒸し
具材はお好きなものでオッケー最悪何もなくても美味しいと思います
キャロレイン 
超！簡単すぎ茶碗蒸し
やっとたどり着きました！超！簡単すぎ茶碗蒸しに！
❤マロンキッチン❤ 
レンジDE 簡単茶碗蒸し
あるもの具材でつくるレンジDE簡単仕上げです
ちょこっと茶碗蒸し(塩分1.1g/人)
卵1個で2人分 少なめですがお好きな具材でおかず1品追加にどうぞ。鶏肉は先にレンチンしておくと加熱不足を防げます。
茶わん蒸し
塩分全量4.3g １人1～0.86g白だしで味付け簡単 お餅やうどんなど入れても美味しい
レンジで簡単！絶品豆乳茶碗蒸し
具材はなんでもOK。冷凍海老や野菜を使えば簡単。レンジで温めるので解凍の手間もなしです。
めっちゃ簡単冷製茶碗蒸し☆
ちいさな器で作るから調理時間短縮できます。手軽に簡単に (^^)
loblob その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21848913
