蛸と胡瓜と茗荷の酢の物
ぽんじょりーな @cook_40339749
茗荷で爽やかに酢の物がいただけます
このレシピの生い立ち
酢の物が嫌いな私が初めて、
「美味しいな。もっと食べたいな。」
と思えた茗荷入りの酢の物を、
自分でも作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
胡瓜はスライスして塩揉みして絞る
- 2
茗荷はスライスする
- 3
蛸はぶつ切り
- 4
調味料を合わせて砂糖を溶かし、蛸と胡瓜と茗荷を和える
コツ・ポイント
味が薄く感じたら適宜調整してください。
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