鮭のムニエル(お刺身用を使いました。)

クックU9TC2M☆
クックU9TC2M☆ @cook_40446685

こんがり焼いた鮭を噛むとカリッとして楽しめます。子供まで大人気のメニューです。
このレシピの生い立ち
食べたくなり、作ってみようと思ってアレンジしてみました。

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材料

1人分
  1. 1パック
  2. 小麦粉 大さじ4
  3. 大さじ2

作り方

  1. 1

    鮭を一口サイズに切り分けておきます。

    ※大きさは自分の好みで大丈夫です。

  2. 2

    小麦粉を満遍なく鮭をまぶします。

  3. 3

    油の敷いたフライパンに並べてこんがり焼きます。

    少しきつね色になりましたら完成です。

コツ・ポイント

基本ムニエルには、マヨネーズ入れると思いますが、マヨネーズ嫌いな方でも美味しく食べれるようにと思い、考えて作ってみると美味しく出来ました。

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