簡単！マスタードだれが美味！豚冷しゃぶ♪
こでで @cook_40296374
暑い日にピッタリ♪
さっぱり酸味のあるマスタードだれが美味しい♪
このレシピの生い立ち
豚バラ肉しゃぶしゃぶ用が安かったので
アプリでひらく作り方
- 1
みりんを耐熱皿に入れてラップをせずに１分レンチンし、煮切る。
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- 2
豚肉を茹でてザルにあげ冷ます。
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- 3
みりんに味ぽんとマスタードを混ぜてマスタードだれを作る。
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- 4
豚肉が冷めたら、レタスなどと一緒にお皿に盛る。
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- 5
マスタードだれをたっぷりかけて、いただきます♪
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- 6
冷しゃぶなら、梅だれもオススメです♪
レシピID：21993426 -
- 7
これはシンプルですが絶品！ごはんにも合います♪
レシピID：21860084 -
コツ・ポイント
豚肉を茹でるときは、水１リットルに対し、酒を大さじ１、砂糖を大さじ１入れて茹でています。
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