弁当おかず⑧ ピーマンとちくわのごま和え

なおピョ @cook_40149667
ピーマンが好きなのでちくわでのボリュームを美味しそうに食べてます
このレシピの生い立ち
簡単で時短にできる弁当おかずを作っています。
作り方
- 1
洗ったピーマンを半分に切り、ヘタと種を取ったら、千切りにします
- 2
ちくわは輪切りにします
- 3
フライパンにごま油を敷き、全体にサッと火が通るくらいピーマンを炒めます。
- 4
めんつゆ、砂糖を入れ、軽く合わせたらちくわを入れます
- 5
全体に味が馴染み、ピーマンがしんなりしたら火を止めてゴマを振って和えれば完成
コツ・ポイント
ピーマンは焼きすぎないようにしましょう
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