減塩 冷凍里芋とイカの煮物 簡単

アイコ★ケン
アイコ★ケン @cook_40099181

全部で 塩分3.5gです。
1人分約0.9g(里芋70g,イカ25g)

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材料

4人分
  1. ○冷凍里芋 280g
  2. ○するめイカ(小) 100g
  3. ○水 300cc(ひたひた程度)
  4. ○砂糖 30g
  5. ○減塩しょうゆ 30cc
  6. ○酒 15cc

作り方

  1. 1

    イカのワタを
    抜き捨て、適当な大きさに切る。

  2. 2

    ○を鍋に入れ、15分~20分煮る。
    蓋をすると吹きこぼれそうになるので注意

  3. 3

    煮汁が減り、いい色になったら出来上がり。

  4. 4
  5. 5
  6. 6

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レシピ作者

アイコ★ケン
アイコ★ケン @cook_40099181
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1日6gまでの減塩料理と低たんぱく料理を多く載せています。減塩しょうゆ使用。
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