大根とメンマの炒め

クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122

大根に全ての調味料が染みて、メンマがアクセントの香りも楽しめる一品!
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材料

2人分
  1. 大根 1/4
  2. 適量
  3. メンマ 適量
  4. オイスターソース 適量
  5. ピーナッツオイル 小さじ半分
  6. 沙茶醬 小さじ1
  7. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    切った大根を下茹でする。

  2. 2

    フライパンに油を入れて大根とメンマを塩胡椒で炒める。

  3. 3

    味付けはオイスターソースと沙茶醬、仕上げにピーナッツオイル。

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