鶏のさっぱり煮
taa1031 @cook_42923479
ミツカンのレシピにちょっと野菜をプラスした健康食です＾＾
疲れてる身体にお酢がいいです
このレシピの生い立ち
ミツカンのレシピにきゃべつをくわえただけです＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
手羽元は 水気をふきとり、卵を茹でる。しょうがは皮のまま薄切り。にんにくは潰しておく。
- 2
調味料とにんにく、しょうがを鍋にすべて合わせて煮立ったら手羽元とゆで卵、食べやすい大きさに切ったキャベツやレタスをくわえて中火で20分ほど煮る。
- 3
ブロッコリを 軽く塩茹でするか レンジでチンして盛り付けのときにかざる
コツ・ポイント
キャベツ以外に レタスもおいしかったです
しょう油はもう少し少なめでもよいです
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