:*納豆とほうれん草のふんわり卵とじ*:
doirin @cook_40033897
一品で栄養たっぷり☆
お酒にも合い、おかずにもなります(´・∀・｀ )
このレシピの生い立ち
いつもの納豆ごはんにあきたので・・・
アプリでひらく作り方
- 1
ゆでたほうれん草を４，５cmの長さに切っておく。納豆は卵と納豆のたれを加えてよくかき混ぜておく。
- 2
鍋に水、めんつゆを入れて中火にかける。
- 3
沸々してきたら、１、の納豆を入れ、その上に切っておいたほうれん草をのせる。
- 4
つゆがほんの少し残るくらいまで加熱する。
-
- 5
皿に盛り、かつお節をかけてできあがり☆
コツ・ポイント
納豆をよくまぜるとふわふわに仕上がります♪ 焦がさないように注意する。
刻んだ青じそを添えてもおいしいです♪
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