豆苗と豚肉の炒め

zebram
zebram @cook_40045358

豆苗をたっぷりたべられますよ。
このレシピの生い立ち
鍋料理用に用意した豆苗があまったので かんたんに

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材料

  1. 豚肉スライス 2枚
  2. コショウ 少々
  3. 生姜 スライス1枚分
  4. 鶏ガラスープの素 少々
  5. 小さじ1/2弱
  6. サラダ油 大さじ1
  7. 豆苗 1pc

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に 豆苗は根本をカットする 生姜はみじん切りにする

  2. 2

    フライパンに油と生姜を熱し香りをだす 豚肉を炒める
    火が入ったら豆苗を加えて炒める

  3. 3

    塩 鶏ガラスープ コショウを加えて味を整える

コツ・ポイント

強火で一気に炒める

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レシピ作者

zebram
zebram @cook_40045358
に公開
難しいものは使わない。料理苦手な人もこんな簡単でよかったんだ!って思ってもらえるレシピをupしてます。元カフェスタッフ・調理師 今はただの面倒くさがりな調理好きな人です。instagram @zebra.ssg.cooking
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