和えるだけ☆鯖缶と梅干しのさっぱり和え♪
さくら♯ @cook_40428942
暑い時でも梅干しでさっぱり食べられます。
サバ缶で子供も骨まで食べやすいのでカルシウムも♪
このレシピの生い立ち
暑い夏にさっぱりした物が食べたくて和えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを輪切りにして塩を降って5分ほど置いてから水分を絞る
- 2
豆腐とサバ缶を入れてほぐす
- 3
梅干しの種を取って刻んで入れる
(袋に入れて潰しても) - 4
ごま油・すり胡麻を適量、麺つゆを小さじ1入れて和える
味見をして足りなければ麺つゆ、もしくは梅干しで調整して下さい
コツ・ポイント
基本の味付けは梅干しなので、子供さんが食べる時は酸っぱくなりすぎないように麺つゆで調整してあげて下さい。
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