簡単!鶏しょうが焼き 紅茶風味

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

狭山粉末和紅茶を使用しました。
むね肉に合うたれになりました。

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 1/2枚
  2. 酒、粉末紅茶 各小さじ1/2
  3. 醤油、砂糖 各小さじ1/2
  4. しょうが(チューブ) 3cm
  5. 醤油、砂糖 各大さじ1
  6. にんにく(チューブ) 1cm

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を薄くそぎ切りにする。

  2. 2

    Aで下味を付ける。

  3. 3

    フライパンに油少々で肉を両面軽く焼き、水けをキッチンペーパーで取る。

  4. 4

    Bを混ぜて加え、煮絡める。

コツ・ポイント

紅茶を隠し味に。たれまで美味しくなりました。

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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